Kabar Kesehatan – Diet Mediterania Dapat Mengurangi Resiko Kanker Prostat

Penelitian baru menemukan bahwa mengikuti pola makan Mediterania secara keseluruhan, terkait dengan resiko kanker prostat agresif yang lebih rendah. Peneliti utama Dr. Beatriz Pérez-Gómez, dari Instituto de Salud Carlos III di Universitas Alcalá dekat Madrid, Spanyol, menjelaskan bahwa elemen kunci “seperti ikan, kacang polong, dan minyak zaitun” kemungkinan harus disertakan saat menyarankan diet untuk mencegah kanker prostat agresif. Ini karena hasilnya “menunjukkan bahwa asupan buah, sayuran, dan biji-bijian yang tinggi mungkin tidak cukup.”

Kanker prostat terjadi karena pertumbuhan sel yang tidak terkontrol di prostat, yaitu kelenjar pada organ reproduksi pria yang menghasilkan cairan yang merupakan bagian semen. Ia berada tepat di bawah kandung kemih dan mengelilingi uretra, tabung yang masuk melalui urine dalam perjalanan keluar dari tubuh.

Berbagai definisi diet Mediterania telah muncul sejak pertama kali menonjol dalam penelitian kesehatan di tahun 1960an. Tapi tema yang umum adalah bahwa mereka menekankan komponen kunci tertentu yang meliputi: asupan sayuran, buah-buahan, sereal mentah, kacang-kacangan, dan minyak zaitun; asupan ikan, daging, susu, dan anggur merah moderat; dan asupan telur dan manisan rendah.

Penelitian tersebut meneliti data dari studi kasus kontrol terhadap 733 pria dengan kanker prostat dan 1.229 pria sehat. Usia rata-rata pria, yang berasal dari tujuh wilayah berbeda di Spanyol, adalah 66 tahun. Para peneliti menempatkan peserta menjadi tiga kelompok sesuai pola diet yang paling sesuai dengan kebiasaan makan mereka.

Pola diet, yang paling umum di Spanyol, adalah “Barat, bijaksana, dan Mediterania.” Dalam pola makan Barat, pola ini mencakup konsumsi makanan berlemak tinggi, daging olahan, makanan cepat saji, biji-bijian, permen, saus dan minuman berkalori tinggi. Pola diet yang bijaksana terdiri dari makanan olahan susu rendah lemak, buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan jus. Ciri khas pola Mediterania yang didefinisikan dalam penelitian ini adalah konsumsi ikan, buah, sayuran, kentang rebus, kacang-kacangan, dan minyak zaitun yang tinggi, dengan tingkat asupan jus rendah.

Para peneliti mengkategorikan setiap peserta dalam kelompok makanannya sesuai dengan seberapa dekat kebiasaan makannya sesuai dengan pola diet. Karena itu, setiap pola diet memiliki empat kategori ketaatan, mulai dari yang rendah hingga tinggi. Dalam kasus pria yang didiagnosis dengan kanker prostat, tim mengkategorikan agresivitas penyakit ini sesuai dengan skor Gleason dan stadium klinisnya.

Selanjutnya, mereka membandingkan pola ketaatan pada pria dengan kanker prostat dan pria yang sehat. Para ilmuwan menemukan bahwa hanya “kepatuhan yang tinggi terhadap pola diet Mediterania” dikaitkan secara signifikan dengan penurunan resiko kanker prostat dengan tumor agresif dan ekstensif. Tidak ada kaitan seperti itu yang ditemukan pada pola diet lainnya, baik dengan tumor agresif atau kurang agresif.

Para periset menyarankan agar, berdasarkan studi lain yang mengkonfirmasikan temuan mereka, rekomendasikan agar pria mengikuti pola diet Mediterania dapat menjadi cara yang efektif untuk mengurangi resiko kanker prostat stadium lanjut.