Kabar Kesehatan – Kadar Gula Darah Normal Kemungkinan Tidak Begitu Normal

Sebuah studi baru – yang dilakukan oleh para peneliti di Stanford University di California – mengungkapkan bahwa makanan umum dapat menyebabkan lonjakan gula darah pada orang sehat. Memperhatikan lebih dekat ke duri ini dapat mencegah diabetes dan beberapa komplikasinya.

Diabetes mempengaruhi lebih dari 30 jutaorang di Amerika Serikat, yang hampir 10 persen dari populasi. Tambahan 84 juta orang memiliki pradiabetes.

Kadar gula darah yang tidak normal adalah ciri khas penyakit metabolik ini. Untuk mengukur tingkat ini, dokter menggunakan dua metode utama: mereka mengambil sampel gula darah puasa, yang memberi tahu mereka tentang tingkat gula dalam darah pada titik tertentu; atau mereka mengukur kadar hemoglobin terglikasi ( HbA1C ).

Tes hemoglobin terglikasi secara rutin digunakan untuk mendiagnosis diabetes, dan itu bergantung pada tingkat rata-rata gula darah selama 3 bulan.

Meskipun penggunaannya meluas, tak satu pun dari metode ini dapat mengatakan apa pun tentang fluktuasi gula darah yang terjadi selama sehari.

Jadi, para peneliti yang dipimpin oleh Michael Snyder, yang merupakan profesor genetika di Stanford, berangkat untuk memantau fluktuasi harian ini pada individu yang sehat.

Mereka melihat pola perubahan gula darah setelah makan dan memeriksa bagaimana pola-pola ini bervariasi antara orang-orang yang berbeda yang memiliki makanan yang sama.

Prof. Snyder dan rekan menerbitkan hasil penelitian mereka di jurnal PLOS Biology.

Tiga jenis variabilitas gula darah

Untuk penelitian mereka, para peneliti merekrut 57 orang dewasa berusia 51 tahun, rata-rata, yang belum didiagnosis menderita diabetes.

Prof Snyder dan tim menggunakan perangkat baru yang disebut monitor glukosa berkelanjutan untuk menilai gula darah para peserta di lingkungan normal mereka. Juga, para peneliti mengevaluasi resistensi insulin seluruh tubuh peserta dan sekresi insulin .

Gula darah dan pengukuran metabolik memungkinkan para peneliti untuk mengelompokkan peserta ke dalam tiga “glukotipe” yang berbeda, berdasarkan pola variabilitas gula darah.

Orang-orang yang gula darahnya tidak bervariasi banyak dikelompokkan di bawah “variabilitas rendah;” mereka yang gula darahnya ditemukan lonjakan cukup sering dikelompokkan dalam “variabilitas yang parah;” dan akhirnya, orang yang jatuh di antara diklasifikasikan sebagai glukotipe “sedang”.

Temuan mengungkapkan bahwa “disregulasi glukosa, yang dicirikan oleh [pemantauan glukosa berkelanjutan], lebih umum dan heterogen daripada yang diperkirakan sebelumnya dan dapat mempengaruhi individu yang dianggap normoglycemic oleh ukuran standar.”