Berita Kuliner – Wisata Kuliner yang ada di Jawa Barat
2 min read
Di Jawa Barat selain terkenal dengan wisatanya yang menarik ternyata ada juga kulinernya yang tak kalah serunya. Wisata kuliner yang ada di Jawa Barat juga ada beberapa yang sudah dikenal oleh masyarakat umum, tetapi ada beberapa menu dari masyarakat internal maupun eksternal yang juga belum diketahui banyak orang, diantaranya :
- Soto kuning Pak Salam
Soto kuning Pak Salam merupakan soto kuning khas Bogor buka pukul 16:30 WIB. Konsep dari soto ini adalah prasmanan. Para konsumen mengambil mangkoknya sendiri, dan memilih lauk diantaranya ada kikil,daging, babat, paru, limpa serta ada juga lidah. Kemudian, mangkok disetorkan ke orang yang bertugas.
Petugas yang menata mangkok lelu menyesuaikannya dengan antrean dan ada yang memotong lauk yang telah dipilih pelanggan lalu meyiramnya dengan kuah soto. Setelah itu baru bisa mencari tempat.
Ada yang bilang bahwa soto ini mirip soto betawi. Soto ini akan semakin nikmat apabila dimakan dengan perkedel dan sate kentang. Harganya pun juga terjangkau.
- Pascal Food Market
Wisata kuliner ini terletak di Bandung tepatnya pada area Pasir Kerikil dekat stasiun Bandung. Paskal Food Market memiliki 100 penjual makanan, dari makanan khas Bandung sampai makanan internasional seperti Jepang dan Korea.
Dengan konsep ruangan yang terbuka Anda dimanjakan dengan udara yang sejuk dari kota Bandung. Cukup bermodal Rp 10.000 saja Anda sudah bisa menikmati makanan enak yang ada di Pascal Food Market ini.
- Nasi Tulang Jambal Ibu Windi
Ternyata tulang Ikan juga bisa menjadi masakan yang enak dan membuat Anda ketagihan. Jika sedang berlibur di Bandung, Anda bisa berkunjung di sebuah warung makan yang ada di jalan Ternate 18 Bandung.
Kenapa Anda harus kesini, sebab ada menu andalan yakni Nasi Tulang Jambal. Ada beberapa orang yang telah beranggapan bahwa biasanya tulang ikan Jambal itu sangat bau amis dan juga asin serta tidak menarik untuk dimasak. Tetapi, bu Windi ini bisa membuat Anda ketagihan. Setiap harinya bu Windi bisa menghabiskan 400 sampai 500 porsi nasi tulang Jambal.
