Kabar Kesehatan – Soda Kue Untuk Peratan yang Aman untuk Radang Sendi

Soda kue telah digunakan sebagai obat rumah selama beberapa generasi karena sifat antasidnya. Namun manfaatnya berjalan lebih dalam, dan penelitian baru dapat menjelaskan mengapa itu adalah bantuan yang efektif dalam pengobatan penyakit autoimun seperti radang sendi.

Soda kue, juga disebut sodium bikarbonat, adalah bahan pokok dapur yang biasa digunakan sebagai bahan pengumpul untuk kue.

Yang sedang berkata, itu juga telah membuat nama untuk dirinya sebagai obat rumah untuk berbagai kondisi. Setengah sendok teh soda kue sering diambil untuk meredakan mulas atau refluks asam , misalnya, dan zat ini juga digunakan untuk memutihkan gigi.

Dalam sebuah penelitian baru, yang temuannya sekarang diterbitkan dalam The Journal of Immunology , para peneliti dari Medical College of Georgia di Augusta University mengungkapkan dengan tepat bagaimana meminum larutan baking soda dapat mengungguli sistem kekebalan tubuh melawan penyakit radang, seperti rheumatoid arthritis .

Paul O’Connor, seorang ahli fisiologi ginjal di Augusta University, dan rekan-rekannya menguji efek yang meminum larutan baking soda, pertama pada tikus, dan kemudian pada manusia.

Eksperimen mereka menceritakan kisah yang rumit tentang bagaimana garam ini memberikan sinyal ke jenis sel khusus yang disebut “sel mesothelial”, memberi tahu mereka bahwa tubuh baik-baik saja dan tidak diserang, sehingga sistem kekebalan tubuh yang agresif tidak diperlukan. Dengan demikian, respons autoimun yang berbahaya dapat dihindari.

Sel mesothelial melapisi organ-organ internal serta berbagai rongga di dalam tubuh. Tidak hanya mencegah organ dan jaringan internal saling menempel, mereka juga melayani fungsi lain, tidak semuanya telah dipelajari secara rinci.

Dalam studi baru, O’Connor dan tim menguji efek bahwa solusi baking soda akan memiliki pertama pada tikus, dan kemudian pada peserta manusia yang sehat, dan mereka mencatat bahwa itu mempengaruhi mekanisme yang menarik.

Soda kue “mendorong” perut memproduksi lebih banyak asam lambung, yang memungkinkannya mencerna makanan lebih cepat dan lebih mudah. Tapi, selain ini, ia juga tampaknya memberitahu sel-sel mesothelial yang melapisi limpa untuk “santai saja,” karena tidak ada ancaman.

Pada dasarnya, dalam kata-kata O’Connor, sel-sel mesothelial belajar bahwa “[i] kemungkinan besar hamburger bukan infeksi bakteri.” Jadi mereka, pada gilirannya, tidak mengaktifkan “pasukan” limpa makrofag, atau sel darah putih yang bertugas membersihkan sisa detritus seluler yang berbahaya.

“Tentu saja minum bikarbonat mempengaruhi limpa dan kami pikir itu melalui sel-sel mesothelial,” O’Connor menjelaskan.

Sel mesothelial berkomunikasi dengan organ-organ yang mereka garis menggunakan proyeksi kecil yang disebut microvilli, dan media yang mereka gunakan untuk mengirim pesan mereka adalah neurotransmitter acetylcholine.