Kabar Kesehatan – Sedikit Makan Bisa Menjadi Kunci Hidup Lebih Lama

Menempatkan sedikit lebih sedikit di piring makan Anda setiap hari mungkin menjadi kunci kehidupan yang lebih panjang, menurut riset pendahuluan. Orang yang mengurangi asupan kalori mereka hanya 15 persen selama dua tahun mengalami penurunan yang signifikan dalam metabolisme mereka, menurut uji klinis kecil.

Orang-orang ini juga melihat perbaikan dalam biomarker terkait dengan penuaan yang lebih lambat dan rentang hidup yang lebih panjang, kata pemimpin peneliti Leanne Redman. Dia adalah profesor ilmu-ilmu klinis di Pennington Biomedical Research di Baton Rouge, La.

Secara khusus, mereka mengembangkan suhu tubuh inti yang lebih rendah, menurunkan gula darah dan kadar insulin, dan penurunan signifikan dalam hormon yang metabolisme moderat, peneliti melaporkan.

“Kami tahu hal-hal ini lebih rendah pada orang yang hidup lebih lama,” kata Redman.

Studi penuaan pada hewan telah mengikat asupan kalori yang lebih rendah ke kehidupan yang lebih panjang, tetapi ini adalah uji klinis pertama yang menjembatani kesenjangan antara hewan dan manusia, kata Rozalyn Anderson, seorang ahli dari Federasi Amerika untuk Penuaan Penelitian yang meninjau temuan tersebut.

“Begitu banyak dari apa yang mereka laporkan sepenuhnya konsisten dengan apa yang telah kita lihat dalam studi monyet kami,” kata Anderson, seorang profesor yang mempelajari pembatasan penuaan dan kalori di University of Wisconsin School of Medicine dan Kesehatan Masyarakat.

“Kami memiliki kecocokan antara monyet dan manusia, dan itu benar-benar brilian. Ini adalah celah yang benar-benar rapi telah tertutup dalam hal biologi penuaan,” katanya.

Untuk percobaan ini, tim Redman merekrut 34 orang sehat dengan usia rata-rata 40 tahun untuk mengikuti diet yang dibatasi kalori selama dua tahun.

Para peneliti mengajarkan para peserta penelitian bagaimana memotong 25 persen dari asupan kalori harian mereka menggunakan tiga model diet sehat yang berbeda, kata Redman. Para peserta kemudian bebas mengikuti diet mereka dengan cara apa pun yang mereka pilih.

“Sendiri, mereka mencapai pengurangan 15 persen dalam asupan kalori yang dipertahankan selama dua tahun, yang sangat luar biasa,” kata Redman.

Rata-rata, kelompok itu kehilangan sekitar 20 pon, sebagian besar pada tahun pertama, meskipun setengahnya masuk ke dalam penelitian dengan berat badan normal dan sisanya hanya kelebihan berat badan, kata Redman.

Hasil tes menunjukkan perubahan dalam metabolisme dan proses tubuh yang mencerminkan mereka yang telah dikaitkan dengan rentang hidup lebih lama pada hewan dan manusia, kata Redman. Para peserta juga mengalami penurunan stres oksidatif yang signifikan terkait dengan metabolisme mereka yang rendah.

Para peneliti mengatakan ini menawarkan dukungan untuk teori kontroversial yang menghubungkan metabolisme tinggi dan peningkatan stres oksidatif untuk penuaan lebih cepat.