Kabar Kesehatan – Seberapa Amankah Probiotik Bagian 1

Di tengah meningkatnya penggunaan probiotik di masyarakat Barat, artikel jurnal baru-baru ini menanyakan apakah kita harus mengevaluasi keamanan produk dengan sedikit lebih banyak pengawasan.

Selama ribuan tahun, manusia telah mengkonsumsi makanan yang kaya dengan bakteri hidup.

Yogurt, misalnya, berasal dari setidaknya 5000 SM , dan di Korea, kimchi – sayuran yang difermentasi – juga telah dikonsumsi selama ribuan tahun.

Hari ini, bagaimanapun, mikroorganisme hidup ditambahkan ke berbagai produk yang diiklankan sebagai menyediakan beragam manfaat medis.

Pemasaran kreatif dan daya tarik umum untuk bakteri usus telah dikombinasikan untuk menciptakan pasar besar untuk probiotik.

Mungkin mengejutkan, untuk menjual produk yang mengandung mikroorganisme hidup tidak ada persyaratan hukum untuk memberikan bukti bahwa ia bekerja atau, yang penting, bahwa itu aman.

Sebuah artikel yang diterbitkan minggu ini di JAMA Internal Medicine berpendapat bahwa ini adalah keadaan yang berbahaya. Bagian ini ditulis oleh Dr. Pieter A. Cohen dari Cambridge Health Alliance di Harvard Medical School di Boston, MA.

Keadaan bukti

Dr. Cohen memulai dengan menguraikan manfaat probiotik yang terbukti. Misalnya, Saccharomyces boulardii telah terbukti membantu mengobati beberapa jenis diare pada anak-anak dan mengurangi kekambuhan infeksi Clostridium difficile pada orang dewasa.

Terlepas dari kasus-kasus spesifik yang disebutkan, ia berpendapat bahwa strain yang digunakan dalam makanan dan suplemen belum terbukti bermanfaat bagi kesehatan dan mereka juga tidak terbukti aman.

Produsen mengklaim bahwa probiotik membantu menjaga kesehatan pernapasan, kardiovaskular, reproduksi, dan psikologis. Namun, Dr. Cohen menulis bahwa “[d] terutama indikasi yang diiklankan, tidak ada uji klinis jangka panjang yang besar yang membuktikan bahwa probiotik menawarkan manfaat klinis bagi orang yang sudah sehat.” Dia melanjutkan:

“[W] penggunaan luas, khususnya di antara orang-orang yang sehat, telah melampaui sains.”

Misalnya, komprehensif tinjauan literatur yang relevan yang diterbitkan awal tahun ini menyimpulkan bahwa “[t] ia kelayakan konsumsi probiotik untuk memberikan manfaat pada orang dewasa sehat memerlukan penyelidikan lebih lanjut.”

Dengan kata lain, mungkin ada manfaat, tetapi buktinya sama sekali tidak ada untuk secara definitif mengatakan dengan cara apa pun.

Meskipun demikian, produsen diizinkan secara hukum untuk memberitahu konsumen bahwa produk mereka “mendukung sistem kekebalan” atau “meningkatkan kesehatan pencernaan.” Mungkin yang lebih mengkhawatirkan lagi, mereka tidak diharuskan menambahkan informasi mengenai potensi efek samping.

Bersambung ke bagian dua …